المنتج المقصود هو علبة غداء زجاجية مستطيلة سعة تقريبية 2 لتر (“2 L”) مع غطاء، مصنوع من زجاج مقاوم للحرارة (oven-safe) بحيث يمكن استخدامه في الفرن لتسخين أو تحضير الطعام ثم حفظه، أو لتخزين الطعام المحضَّر مسبقًا.
يشمل أيضًا أن تكون جهاته الأخرى آمنة للاستخدام اليومي مثل الميكرويف، الثلاجة، وغسالة الأطباق — لأن الزجاج المقاوم للحرارة غالبًا يمكّنه من هذه الاستخدامات.
OEM/ODM تعني أن المُصنّع يقدم إمكانية تخصيص العلامة التجارية (OEM) أو التصميم (ODM) — أي يمكنك أن تطلب نسخ تحمل شعارك أو تغييرات في الشكل أو الحجم أو لون الغطاء، إلخ.
السلامة الصحية
الزجاج المقاوم للحرارة لا يتفاعل مع الطعام، لا يحتوي على BPA أو مواد بلاستيكية قد تنضح مواد كيميائية عند تسخينها. وهذا مهم جدًا في السوق الألماني حيث المتطلبات الصحية صارمة.
التحمل للحرارة والتغيير المفاجئ في الحرارة
أن تكون العلبة “oven‑safe” تعني أنها يمكن أن تدخل الفرن (لغرض التسخين أو الخبز الخفيف أو إعادة تسخين الطعام) دون أن تتشقّق أو تنكسر من التمدد الحراري. هذا مهم إذا كنت تُحضّر الطعام في العلبة نفسها أو تستخدمها في تسخين الطعام للموظفين.
تجربة استخدام متعددة
إذا كانت العلبة صالحة للميكرويف، الثلاجة، الفريزر، وغسالة الأطباق، فهذا يسهّل الاستخدام: تحضير، تخزين، إعادة تسخين، تنظيف—all in one.
الاستدامة والبيئة
زجاج مقاوِم جيد، مع غطاء مناسب، يُمكن استخدامه طويلاً، مما يقلّل من استهلاك البلاستيك والتغليف ذات الاستخدام الواحد. في ألمانيا يوجد اهتمام كبير بالمنتجات الصديقة للبيئة.
تخصيص (OEM/ODM)
إذا أنت صاحب عمل، مطعم، كافيه، أو متجر أغذية جاهزة، بإمكانك طلب العلب بعلامتك التجارية أو تصميمك لتُستخدم كجزء من هوية المنتج، مما يزيد من الاحترافية والتميُّز في السوق.
حجم مناسب
حجم 2 لتر مناسب لكثير من الاستخدامات المنزلية أو في المكاتب، أو للطعام المعد مسبقًا، أو لتناول الغداء الكامل. ليس كبيرًا جدًا بحيث يُصبح مرهقًا للحمل، وليس صغيرًا جدًا بحيث لا يسع حجمًا مناسبًا من الطعام.
عند البحث عن علبة مثل Ikoo 2L Oven‑Safe Rectangle Glass Lunch Box، هذه هي المعايير التي ينبغي التحقق منها:
المعيار
التفاصيل التي تحقق جودة المنتج
نوع الزجاج (Glass Type / Material)
يُفضّل الزجاج البورسليكي (borosilicate glass)، لأنه يتحمّل التغيرات الحرارية (من الفريزر إلى الفرن مثلاً) أفضل.
درجة الأمان في الفرن (Max Oven Temperature)
غالبًا المنتجات تُعلن درجة الحرارة القصوى التي تتحمّلها: مثل 220‑260 °C أو ما شابه، يجب التأكّد من هذه القيمة حتى لا تتضرر العلبة.
غطاء محكم الهواء (Lid Seal / Airtight)
الغطاء يجب أن يحتوي على ختم سيليكون أو حلقات تجعل الإغلاق محكمًا لتقليل انسكاب السوائل ومنع تسرب الرائحة أو دخول الهواء، وبالتالي المحافظة على الطعام طازجًا لفترة أطول.
القابلية للتجميد والتسخين والميكرويف
المنتج الجيد يكون “freezer‑safe” و “microwave‑safe” و “dishwasher‑safe” لتسهيل استخدامه اليومي.
سهولة التنظيف والمتانة
الزجاج لا يمتص الروائح عادة، ولكن جودة الغطاء مهمة (أن لا يُكوْن البلاستيك رخيصًا، أن لا تتشوَّه الأختام أو الحلقات مع الزمن).
الموثوقية والشهادات
شهادات مثل LFGB (ألمانيا)، SGS، CE إذا وُجِدت، تُعطي ضمانًا بأن المواد آمنة للطعام، وأن المنتج يفي بمعايير السلامة الأوروبية.
التخصيص (OEM/ODM)
إذا تنوي أنك تستخدم المنتج لعملك، تحقق أن المُصنّع يقدم الطباعة على الغطاء أو الجانب، تغييرات اللون، تغليف متنوع، إلخ.
الحجم الداخلي الحقيقي
2 لتر مساحة جيدة، لكن تأكّد من الأبعاد الخارجية والداخلية، خصوصًا ارتفاع العلبة، لأن الغطاء والسمك قد يأخذان جزءًا من الحجم المعلن.
القوة الهيكلية وسُمك الزجاج
زجاج سميك مقاوم للصدمات، حواف غير حادة، ذات أركان مدعّمة إن أمكن.
يجب أن تفي التغليفات / الحاويات بما يُعرف بـ Lebensmittelkontaktmaterialien — أي أن المواد التي تتصل بالغذاء يجب أن تكون مسمّاة ومرخَّصة للاتصال الغذائي (الاتحاد الأوروبي – Regulation (EC) No 1935/2004).
الشهادة LFGB في ألمانيا تعتبر معيارًا مهمًا لسلامة المنتجات الغذائية.
التأكّد من أن المنتج خالٍ من مواد ضارة مثل BPA أو Bisphenol‑A، ويفضل أن يكون “BPA‑free” أو “ohne BPA” مكتوبًا إذا كان هناك أجزاء بلاستيكية.
المنتجات التي تُستخدم في الفرن يجب أن تكون مُعلنة بأنها “ofenfest” (مقاومة للفرن) وأن تُوضح درجة الحرارة المسموحة.
علب الغطاء: إذا الغطاء بلاستيكي أو يحتوي أجزاء بلاستيكية، لا يُترك البلاستيك داخل الفرن (في معظم الحالات تُزال الأجزاء البلاستيكية عند التسخين، ما لم يكن الغطاء مخصصًا للفرن أيضًا).
وجدت بعض المنتجات من العلامة IKOO أو مُورِّديها تتميّز بالمواصفات الأقرب للمنتج المراد:
واحد من هذه هو IKOO Glass Meal Prep Containers Dishwasher Microwave Freezer Oven Safe Glass Lunch Box مع أدوات قابلة للتحلّل: مصنوع من زجاج بوروسيليكي عالي الجودة، مع غطاء من بلاستيك (PP) مع حلقة سيليكون لضمان غلق محكم. يُعلن أن يكون OEM قابلاً، كما أن لديه شهادات مثل LFGB وSGS. (Alibaba)
مثال آخر: “Hot sale microwave‑safe borosilicate glass lunch box 2 compartment glass meal prep containers” من IKOO: حرفيًا تحتوي على مقصورات (قسيمين) لتجنّب خلط الطعام، وتستخدم في الميكرويف، الفريزر، غسل الصحون، مع مقاومة لتغير الحرارة المفاجئ. (Alibaba)
المورد IKOO‑GLASS يبيّن أنه مصنع زجاجة بوروسيليكي مع مواصفات مقاومة لدرجات حرارة منخفضة وعالية، وشهادات (LFGB, DGCCRF, SGS) تعمل OEM/ODM، أي يمكنك طلب علاماتك التجارية أو تغييرات التصميم. (Alibaba)
حتى تحصل على أفضل منتج مناسب لحاجتك في دورتموند أو المنطقة، إليك خطوات عملية وأماكن ممكن تزورها:
تحديد الاستخدام وفترات الاستخدام
فكّر: هل ستستخدمه يوميًا في المنزل، أم لعملك (كافيه، مطعم، وجبات جاهزة)؟ هل تحتاج إلى أن يتحمّل التسخين في الفرن كثيرًا؟ هل تحتاج تقسيمات داخلية؟
البحث عن المتاجر المحلية
متاجر الأدوات المنزلية / أدوات المطبخ (Küchenbedarf) في دورتموند: مثل XXXLutz أو Küchenstudio أو متاجر متخصصة في أدوات المطبخ.
محلات بيع أدوات الطعام والتغليف الغذائي.
أسواق الأغذية الكبيرة أو السوبرماركت التي تبيع أدوات المطبخ.
المعارض والموردون التجزئة / الجملة.
الشراء عبر الإنترنت داخل ألمانيا / أوروبا
مواقع مثل Amazon.de، eBay.de، أو المتاجر المتخصصة في أدوات المطبخ والزجاج المقوم للحرارة.
المواقع التي تستورد من الصين أو آسيا مثل Alibaba — لكن تحرّى مصاريف الشحن والجمارك، وتأكد من أن العلبة تُرسل مع الوثائق والشهادات المطلوبة (LFGB / EU food contact) لكي لا تواجه مشاكل عند البيع إن كنت تبيّعها.
تحقق من تقييمات المستخدمين، الجودة، الصور الحقيقية للمنتج، وأحيانًا اطلب عينة إذا كمية الطلب كبيرة.
التأكد من التخصيص إذا تحتاج OEM/ODM
إذا إنك تبيّ تستخدم العلبة لعلامتك التجارية، فتأكد من أن المورد يقبل:
طباعة الشعار على الزجاج أو على الغطاء.
تغييرات اللون أو شكل الغطاء.
تغليف فردي أو تعبئة هدايا.
مواصفات التغليف التي تناسب المعايير الألمانية (لغة التغليف، ضمان المنتجات، ملصقات الأطعمة، تحذيرات الحرارة إن احتاج الأمر).
مقارنة الأسعار وجودة التكلفة حسب الحجم
السعر يُحسب ليس فقط حسب المادة، ولكن حسب سماكة الزجاج، نوع الغطاء، الأختام السيليكونية، الشهادة، الشحن، والجمارك. اشت بعينات صغيرة أولًا إذا تُمكن لتقيّم الجودة.
كسر الزجاج: حتى الزجاج المقاوم للحرارة يمكن أن يُكسر إذا تعرض لصدمة حرارية قوية جدًا أو استخدام خاطئ (مثلاً إخراجه من الفريزر ووضعه مباشرة في الفرن شديد الحرارة).
سلامة الغطاء: الغطاء البلاستيكي أو أجزاء الأختام قد لا تتحمّل درجات الحرارة العالية إذا دخل الفرن، فيتشكّل خطر ذوبان أو تشويّه. غالبًا يُزال الغطاء إذا تستخدم الفرن، إلا إذا الغطاء مصمَّم خصيصًا للتحمّل.
تسرب الهواء أو السوائل: إذا الختم غير محكم أو الغطاء لا يُغلق جيدًا، قد يحدث تسرب السوائل أو تصلّب الطعام، أو ضعُف حفظ النكهة.
مقاومة التغيرات الحرارية المفاجئة: أن يكون الزجاج يُستخدم بين الفريزر والفرن يجب أن يكون الزجاج بوروسيليكي ويكون “tempered” إن أمكن.
الاحتفاظ بالصورة الجيدة: يجب أن يُغسل المنتج جيدًا بعد الاستخدام، لا يُترك الطعام بداخل الزجاج لفترات طويلة إن لم يكن مغلقًا بإحكام، لتجنب الروائح والبقع.
إذا كنت في دورتموند، هذه بعض السيناريوهات التي تكون فيها مثل هذه العلب مفيدة:
لمنزلك: تحضير وجبات الأسبوع وتحزينها، ثم تسخينها أثناء النهار، أو أخذ الغداء إلى العمل.
في كافيه أو مطعم صغير: تقديم الوجبات الجاهزة أو التخطيط لمنتج “Lunch Box Menu” حيث يُسخَّن الطعام في العلبة نفسها أو تُعطى للعملاء لأخذها إلى المنزل.
للموردين أو أعمال التصنيع الغذائي الصغيرة: استخدام العلب المخصصة بعلامتك التجارية للتسريع في التغليف والتوزيع، مع الجودة التي يستدعيها السوق الألماني.
البيع بالتجزئة: يمكن بيع هذه العلب كأدوات منزلية في متاجر الأدوات المنزلية أو متاجر التغليف، خصوصًا مع تزايد الوعي بالبيئة.
لتستفيد أقصى استفادة من هذه العلبة في دورتموند، هذه بعض التوصيات:
اختر زجاجًا بوروسيليكيًا “high borosilicate” مع فتحة حرارة معلومة لأي استخدام في الفرن.
تحقق من أن الغطاء به ختم سيليكون يجعل الإغلاق محكمًا، لكن لا تترك الغطاء داخل الفرن إن لم يكن مخصصًا لذلك.
ابحث عن شهادات LFGB، SGS، EU Food Contact.
إذا تخصّبت حسب علامتك التجارية، اطلب OEM/ODM مع العينة الأولية للتأكد من الجودة قبل الطلب الكبير.
احرص على تعليم الموظفين أو المستخدمين أن لا يكوّنوا تغيرًا حراريًا مفاجئًا (مثلاً من فريزر إلى فرن كامل الحرارة) بدون تسخين تدريجي أو إخراج مسبق.
نظّف العلبة بعناية بعد كل استخدام، ولا تترك بقايا الطعام لفترات طويلة، خاصة مع دفعات اللحم أو المأكولات الدسمة.
Ket Sat Benh Vien 1015